США: Обзор рынка бройлеров за неделю 9

Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе остаются стабильными.  Объем предложения на рынке оценивается как достаточный. Спрос характеризуется как умеренный. Активность на рынке птицы характеризуется от низкой до умеренной. Спрос на темное мясо стабилен, как и на окорочка. Уровень спроса на другие позиции умеренный. Предложение темного мяса характеризуется от слабого до умеренного, куриных грудок – от умеренного до высокого, наблюдается снижение цен на куриные крылышки. Поголовье птицы остается стабильными.

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период

Цена

 

Изменение

 

Объем продаж, тыс.фунтов

Неделя 9

91,42

+0,42

12 322

Неделя 8

91,00

 

11 817

Неделя 9 в 2017 году

86,56

+4,86

12 943

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 9

На региональных рынках наблюдается тенденция к росту цен. Исключением стал рынок Западного региона, где бройлеры продолжают дешеветь.  

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

центов/фунт

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

Неделя 8

Средневзвешенная цена, центов/фунт

Продано (тыс. фунтов)

Восточный регион

64,00-113,00

90,29

+0,45

4 833

 89,84

4 644

Нью-Йорк

84,00-95,00

89,90

+0,40

1 352

89,50

1 241

Центральный регион

 

73,00-109,00

86,45

+0,84

4 070

85,61

3 960

Чикаго

 

82,50-109,00

87,27

+0,67

2 442

86,60

1 902

Западный регион

 

80,00-119,00

98,94

-0,39

3 419

99,33

3 213

Лос-Анджелес

80,00–112,00

99,14

-1,17

1 719

100,31

1 513

 

 

Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе остаются стабильными.  Объем предложения на рынке оценивается как достаточный. Спрос характеризуется как умеренный. Активность на рынке птицы характеризуется от низкой до умеренной. Спрос на темное мясо стабилен, как и на окорочка. Уровень спроса на другие позиции умеренный. Предложение темного мяса характеризуется от слабого до умеренного, куриных грудок – от умеренного до высокого, наблюдается снижение цен на куриные крылышки. Поголовье птицы остается стабильными.

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период

Цена

 

Изменение

 

Объем продаж, тыс.фунтов

Неделя 9

91,42

+0,42

12 322

Неделя 8

91,00

 

11 817

Неделя 9 в 2017 году

86,56

+4,86

12 943

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 9

На региональных рынках наблюдается тенденция к росту цен. Исключением стал рынок Западного региона, где бройлеры продолжают дешеветь.  

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

центов/фунт

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

Неделя 8

Средневзвешенная цена, центов/фунт

Продано (тыс. фунтов)

Восточный регион

64,00-113,00

90,29

+0,45

4 833

 89,84

4 644

Нью-Йорк

84,00-95,00

89,90

+0,40

1 352

89,50

1 241

Центральный регион

 

73,00-109,00

86,45

+0,84

4 070

85,61

3 960

Чикаго

 

82,50-109,00

87,27

+0,67

2 442

86,60

1 902

Западный регион

 

80,00-119,00

98,94

-0,39

3 419

99,33

3 213

Лос-Анджелес

80,00–112,00

99,14

-1,17

1 719

100,31

1 513

 

 

Мясо оптом МАКСУМА Магазин мебели, мебель для кухни ДанаИ г. Санкт-Петербург Захарьевская д.17 лит.А пом 8Н +7 (911) 779 33 27